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Tarte à la tomate
(18/05/2012
publié dans : Tartes salées
)
Sur une pâte brisée, étaler de la moutarde forte Ajouter des lamelles de fromage (Comté), des fines tranches de bacon, des rondelles de tomates, des herbes de Provence, du sel et du poivre Arroser ... -
Muffins à la crème fraiche
(18/05/2012
publié dans : Desserts
)
Pour 6 moules briochettes et 6 moules à muffins 150 ml de créme fraiche (pris la bridélice semi-épaisse à 3%) 150 ml de sucre 300 ml de farine 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé (mis de l'extrait ... -
Gâteau moêlleux
(18/05/2012
publié dans : Desserts
)
Pour 6 personnes 160 g de farine 240 g de sucre 50 g de beurre fondu 15 cl de lait 2 oeufs 1 paquet de levure chimique Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre Ajouter la farine, la levure, le ... -
La Bresaola, l'alliée de notre régime
(14/05/2012
publié dans : Trucs et astuces
)
La Bresaola est une charcuterie italienne à base de boeuf séchée, gouteuse, peu grasse (environ 200 kcal pour 100 g) et riche en protéines Elle est prise dans la noix, sous noix, rond de gite ou ... -
Flan aux tomates et Petit Billy
(11/05/2012
publié dans : Légumes
)
Pour 4 personnes 200 g de tomates 200 g de fromage de chèvre (Petit Billy) 1 petite courgette 10 olives noires 3 oeufs 100 ml de lait 1 c à s de farine Ciboulette Noix de muscade, sel, poivre Dans ... -
Riz au lait
(11/05/2012
publié dans : Desserts
)
Pour 4 à 6 personnes Cuire 200 g de riz rond dans de l'eau bouillante salée pendant 2 mn. Egoutter Chauffer 1 litre de lait, ajouter une gousse de vanille (la couper en deux et gratter les graines ... -
Poêlée du jardinier
(11/05/2012
publié dans : Légumes
)
Pour 4 personnes 400 gr de pommes de terre (charlotte) 250 gr de courgettes 2 tomates 1 branche de céléri 150 gr de petits pois 125 gr de lardons 1 oignon 1 bouquet garni 40 gr de beurre Huile ... -
Gratin de pommes de terre à la moutarde
(11/05/2012
publié dans : Légumes
)
Pour 4 personnes Eplucher, laver et couper en rondelles 700 g de pommes de terre Les disposer dans un plat à gratin Mélanger 30 cl de crème fraiche liquide, 25 cl de lait, 2 c à s de moutarde, du ... -
Tartiflette
(11/05/2012
publié dans : Recettes régionales
)
Pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre, 1 reblochon de 450 g, 2 gros oignons, 400 g de poitrine de lard fumé, 2 gousses d'ail, 3 c. à s d'huile, de beurre ou de graisse de canard, 1 verre de vin ... -
enfin... le cadeau...
(20/08/2007
publié dans : Bavardages
)
Aujourd'hui, 20 août 2007 est un jour très attendu (par moi du moins hihihi) C'est en effet le jour ou Nicole va découvrir qu'elle a un blog !!! Vous comprendrez mieux en allant voir ce billet ... -
Fleurs et poésie
(20/08/2007
publié dans : Bavardages
)
Bon anniversaire ma Nini, avec des fleurs, de la poésie tout ce que tu aimes. Amitiés et bisous de toutes tes copinettes et Amies depuis si longtemps. Mignonne, allons voir si la rose Mignonne, ... -
c'est la meilleure...
(22/02/2007
publié dans : Bavardages
)
ha oui ça c'est vraiment la meilleure... qui ? Nini... heu... oui sûrement mais je ne pensais pas à elle... je disais c'est la meilleure comme quand on trouve quelque chose de vraiment inhabituel ...
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